无忧MBA论文网MBA论文 > MBA毕业论文 > 市场营销 > 正文

百事可乐公司沙特阿拉伯市场营销策略研究

时间:2020-09-02 来源:51mbalunwen作者:vicky
任何商品如果在质量上不过关,都将很难立足消费者市场,更何谈长远之说。所以在市场营销策略下的制度保证最基础的就是保证自身产品质量过硬。 就百事可乐产品的研发和制造方面而言,从产品的原料出发,要经过层层实验,针对不同的消费者群体研发和兼顾各种过敏原的产生对消费者的影响,要确保自身产品能够适应广大消费者群体,即使有兼顾不到的方面也一定要在产品包装上注明潜在问题源的产生。从产品的包装出发,也要经过各种实验,同一产品利用不同包装的同时要考虑不同消费群体的安全保障。就饮品的易拉罐包装而言,其拉环和口径对未成年及小孩的影响。可以采用新型包装或新型软化材料,减少或避免影响消费者安全问题的发生。还有就是包装对产品本身的影响,比如说,真空或非真空包装对产品原料的影响,以及压缩或膨胀对产品自身的结构的影响,这些都要经过严格的测试和把控。测试那种情况下对产品最有利,不会发生物理或化学变化而引起产品质量问题。

第 1 章 绪论

1.1  选题背景和研究意义
1.1.1  选题背景
碳酸饮料的配方是水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳及其他辅料,是一种在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料制品。有研究表明,无论是正常体质的人群还是体型过胖的人群,其碳酸饮料饮用频度和非酒精性脂肪肝(NAFLD)患病率息息相关。此外还有研究显示,患肥胖、龋齿、2 型糖尿病和血脂异常等疾病的风险与长期大量饮用含糖饮料息息相关。碳酸饮料一般没有营养价值,主要起清凉解暑作用,为嗜好性饮料。随着消费者消费意识的逐渐变化,碳酸饮料不再受到热捧,反而被贴上了“不健康”的标签,消费者之间在不断督促少喝可乐,这样负面的口碑使得碳酸饮料的市场日益缩减。随着消费水平的升级,消费者大多追求健康饮食,对高热量的碳酸饮料望而却步,所以在饮料市场上出现了一种主打“健康概念”的新产品,主要以果汁、粗粮饮品、醋饮料为主。目前,在成熟的发达国家市场如美国市场,正盛行着高阶水果饮料;而日韩两国,茶饮料逐渐占据主流,欧洲等发达国家,富含矿物质且口感与碳酸饮料不尽相同的天然气泡水受到强烈吹捧。可见,健康饮品成了一种全球化的趋势。此外,全球又兴起了一种新的税种,是由于墨西哥在 2014 年首次在国内征收"糖税"引起的。2017年,全球多个国家都在进行征收“糖税”计划,其中主要代表为英国和法国。由此可见,碳酸饮料的前景不容乐观。
百事可乐是一家全球性的零食和饮料的公司。该公司生产并销售各种咸的、甜的、方便即食的、以颗粒为主的零食,还有碳酸饮料、非碳酸饮料和其他类型的食品。该公司子公司分布很广,美国国内涉及 48 个州,国外涉及 100 多个国家和地区。百事饮料国际品牌包括墨西哥的 Sabritas、英国的 Walkers 和澳大利亚的 Smith’s。北美品牌包括百事、露水、雾山、杯子、SoBe、佳得乐、纯果乐和 Propel。其中在北美的桂格食品产品又包括桂格燕麦片、Crunch 和 Life 即食麦片等。
图 3. 2 2010-2018 年百事可乐在沙特市场的销售趋势
...........................

1.2   国内外研究现状
1.2.1  关于沙特市场的研究
陈沫(2016)报道,自 2014 年下半年沙特开始调整经济发展政策,主要内容包括资源配置的改变,之前的资源配置主要依靠政府干预,通过调整之后,资源配置逐渐依靠市场支配。在政府财政收入方面,主要由依靠石油转向依靠非石油;在产业结构方面,从过度依赖石油经济转向发展新能源和矿业多样化领域;在企业所有制方面,加快了私有化的进程;而且投资资金来源基本向国外吸引外资方向转变,这对沙特市场产生了深远影响[1]。市场和经济模式的加速转变使得沙特阿拉伯的综合经济实力有很大的提升,促进国家和私有经济方面的协调和发展。
吴旻雁(2017)认为沙特为了推动经济发展、丰富收入来源,提出了《2030 愿景》。主要内容包括,提高政府办事效率、完善税收制度政策、吸引国外融资企业等。这意味着沙特在未来的经济发展中会做出很多举措,例如像其他多个国家学习,进行征收“糖税”等。关利欣(2017)认为沙特零售市场作为中东地区最有潜力的消费市场和经济体,提倡国外融资沙特零售业时,在本地化策略的基础上,充分发挥中国企业的比较优势[3]。一方面这是中国企业优势和沙特市场潜力的融合与发展,也是两种企业模式的互相学习和交锋。另一方面可以促进沙特市场的协调和全面发展,也可以促进中国销售模式的进步。
王超(2017)认为沙特市场实践提出市场经营风险的管理建议,明确了建立市场经营风险的管理机制,识别沙特市场经营风险的主要表现形式[4]。这个管理建议为中国对外承包企业在沙特市场规避经营风险、健全风险管理机制提供了借鉴。邹燕(2015)在沙特独特的市场环境下以 ECO 公司为例,研究如何开展环保过滤产品在沙特市场的营销,为 ECO 公司在沙特的的环保除尘滤料的营销和推广提供建设性的建议和思路[5]。刘友海(2014)结合以沙特市场为代表的地区性特有营销传播环境特点和未来营销传播趋势,通过对海信家电品牌在沙特市场的营销传播策略现状分析,探讨了以海信为代表的中国自有品牌在产品、渠道、价格、供应链等竞争日益激烈的情况,相继提出如何围绕自主品牌,组织和协调使用各类市场策略和创新思路应对以上这些变化,如何进行品牌整合营销传播,进而获得竞争优势的措施[6]。
..........................

第 2 章  相关理论综述

2.1 4P 营销理论
4P 营销理论产生于 20 世纪 60 年代的美国。其中,4P 理论的要素主要包括产品策略(Product Strategy)、定价策略(Pricing Strategy)、渠道策略(Placing Strategy)和促销策略(Promotion Strategy)。企业在运用 4P 理论的过程中,对其中的四要素要进行全面分析,通过各个要素之间的联系制定符合市场规律的营销策略。不仅是简单的系统组合,而且要注重各个要素的优势互补关系[18]。产品策略是指企业通过对市场的调研和对消费者需求的研究,为其提供各种符合要求的产品来实现成功营销的目标。对同类产品进行各种方面的比较和综合,完善产品的品种规格、式样质量、包装特色、商标等其他各个方面。价格策略是指企业在符合市场规律条件的情况下,对产品做出价格的适当变动。是企业运用一定的技巧和方法对价格可控因素进行有效整合,例如基本价格、折扣、价格津贴、付款期限和商业信用等。渠道策略是指企业通过合理有效的市场销售途径进行产品有效销售和产品流通。对流通渠道各个方面进行优化和合理利用。促销策略是指企业通过有效的途径促使消费者购买产品,增加品牌的知名度和认可度,对销售的广告、人员推销、营业推广、公共关系等各种手段进行优化和整合。4P 营销理论是企业根据内外因素进行市场成功营销的理论指导[19]。4P 营销理论也可以促成交易的实现和满足组织目标,使企业获得成功[20]。
...........................

2.2 STP 理论
在消费市场高速发展的趋势下,消费者的需求具有多变性和变化性。但是企业资源很有限,所以任何企业都不能服务于整个市场上全部的消费者,只能选取最有潜力的消费者为企业发展目标。1956 年,美国营销学家温德尔·史密斯提出市场细分概念后,美国营销学家菲利浦·科特勒进一步发展和完善了温德尔·史密斯的理论,最终形成了成熟的 STP 理论,市场细分(Segmenting Market)、目标市场选择(TargetingMarket)和市场定位(Positioning) [21]。市场细分是指企业根据消费者的需求、购买力等方面的差异,把某个产品或服务的市场划分为一系列细分市场的过程,每个细分市场上的消费者需求都是相似的。
目标市场选择的要求是企业制定合理有效的自身战略,充分了解产品的基本情况,从细分后的市场中择取最有发展前景和潜力的消费市场,要求企业制定出符合公司目标和能力的优质发展战略。目标市场的选择没有任何差异市场策略、差别性市场策略和集中性市场策略。没有任何差异市场策略是指整个消费市场都是企业的发展目标,只要求市场共性不考虑市场差异性,制定合理有效的销售策略吸引消费者,从而建立起消费者基础。差别性市场策略是指将整个市场分为不同的子市场,针对每个子市场进行不同的销售策略。集中性市场策略是指在每个子市场中选择两个或多个子市场为发展目标进行集中发展,实行专业化生产和销售。市场定位是指在营销过程中在目标市场上合理有效地对自己产品进行有效定位。即确定子市场中的竞争地位和竞争优势,并通过一系列营销活动向目标消费者传达定位信息。市场定位要求企业对目标消费者的心理进行合理估计和预判,对自己产品进行创新和优化。在消费者心中保留深刻的印象和独特的位置,以此来达到竞争的优势[24]。正如美国营销大师“定位”之父阿尔?里斯所述,“定位”是攻心之战,取胜的关键是要在消费者心智上找到一个恰当的价值坐标。
图 3. 1 百事可乐在沙特市场的组织结构图
...................................
 
第 3 章 百事可乐公司沙特市场营销现状和问题 .............................. 9
3.1  百事可乐公司简介 ............................... 9
3.1.1 百事可乐总公司的基本情况 ........................... 9
3.1.2 百事可乐公司在沙特的发展历程 ............................... 9
第 4 章  百事可乐公司沙特市场营销环境分析 ......................... 18
4.1  宏观环境分析 ............................... 18
4.1.1  政治环境 ......................... 18
4.1.2  经济环境 .................................. 19
第 5 章  百事可乐公司沙特阿拉伯市场营销策略 .......................................... 33
5.1  产品策略 ..................................... 33
5.1.1 原料成分的优化 ............................... 33
5.1.2 改进口味和增加品种 ................................... 33

第 5 章  百事可乐公司沙特阿拉伯市场营销策略

5.1  产品策略
5.1.1 原料成分的优化
在对碳酸饮料的研究和群众调研的基础下,对其原料和成分进行优化。普通的碳酸饮料主要以纯净水,果葡糖浆,白砂糖,食品添加剂(二氧化碳,焦糖色,碳酸,咖啡因,食用香精)为主要原料和成分。从消费市场的调查研究表明,碳酸饮料有广阔的消费市场,在不同的人群和阶层都广受欢迎,男性消费者对碳酸饮料的钟爱高于女性消费者。但与此同时,也存在一些问题,例如,饮用碳酸饮料的消费者存在肥胖问题,饮用碳酸饮料过度会导致非酒精性脂肪肝(NAFLD)的发病率大大提升。此外还有研究表明,长期大量饮用含糖量高的饮料会使肥胖、龋齿、2 型糖尿病和血脂异常等疾病的发病率大大提升。对此,可以从原料和成分方面进行进一步的优化和提升。据调查发现,沙特地区饮用碳酸饮料的人的肥胖率在逐年增加,这在一定程度上会大大影响百事可乐在沙特市场的销售。
针对碳酸等成分引起身体肥胖等其他疾病发病率的作用机理分析得,糖类会造成体内糖分的增加,而且,溶解在饮料中的小分子糖类更易于人体的吸收,使血糖调节机制紊乱。体内其他方式摄入的糖类与该饮料中的糖类在体内过饱和,易于造成身体肥胖或其他疾病。碳酸和磷酸会造成牙齿的酸化和龋齿,酸与牙齿的钙发生微小化学反应,在长期或频繁饮用会造成牙齿问题。咖啡因会麻痹人的脑神经,对大脑的发育会有一定影响。其他的食品添加剂或多或少会造成身体的不健康。
..............................

第 6 章  百事可乐公司沙特阿拉伯市场营销策略保障措施

6.1  制度保障 
6.1.1 产品制造安全保障
中国有句谚语“千里之堤毁于蚁穴”。任何事物都要注重细节,特别是浩大的工程,就我们的产品研发和销售而言,最重要的就是产品制造环节,任何商品如果在质量上不过关,都将很难立足消费者市场,更何谈长远之说。所以在市场营销策略下的制度保证最基础的就是保证自身产品质量过硬。
就百事可乐产品的研发和制造方面而言,从产品的原料出发,要经过层层实验,针对不同的消费者群体研发和兼顾各种过敏原的产生对消费者的影响,要确保自身产品能够适应广大消费者群体,即使有兼顾不到的方面也一定要在产品包装上注明潜在问题源的产生。从产品的包装出发,也要经过各种实验,同一产品利用不同包装的同时要考虑不同消费群体的安全保障。就饮品的易拉罐包装而言,其拉环和口径对未成年及小孩的影响。可以采用新型包装或新型软化材料,减少或避免影响消费者安全问题的发生。还有就是包装对产品本身的影响,比如说,真空或非真空包装对产品原料的影响,以及压缩或膨胀对产品自身的结构的影响,这些都要经过严格的测试和把控。测试那种情况下对产品最有利,不会发生物理或化学变化而引起产品质量问题。 所以,在市场营销策略下的制度保证最基础的就是保证自身产品质量过硬。
6.1.2 产业链的保障
完善且有保障的产业链基本包括以下部分,产品的研发和制造,产品原料的检测,产品的包装,产品的欲销售,产品的地方销售,产品的售后保障以及售后的调研等。最基本的产业链结构如上。但是,要想使产品“走的更远”,就应该完善和注重产业链。不仅注重产品在原产地的取材和研发,而且要注重产品的销售和售后的各种问题。这也是保障市场销售的有利措施。就饮品的制造和销售而言,我们一定要保证消费者的饮用安全,除了在根源处监测,还要制定合适的保障制度,万一出现消费者饮用的突发事件,也要有最优化的处理措施。在极大程度上保障消费者权益,给予他们最大的安全感。只有在好产品的基础上,注重对外打响品牌,吸引广大消费者,实现销售的最有效化,充分的扩大消费市场,而且,能够给予消费者最大的使用安全保障制度,这样才能使产品更好的存活在同比市场中,也才能更好的完善自己产品,适应广大消费者人群,提升公司形象,树立良好的品牌形象。
参考文献(略)
 
相关阅读
    暂无数据

想毕业,找代写
在线咨询 在线留言咨询
QQ在线
返回顶部
Baidu
map